ビタミンＡとは？

ビタミンＡは、目、鼻やのどなどの粘膜、免疫、皮膚の機能にとって、とても重要な栄養素です。とくに、目の乾燥感の緩和や夜盲症などの予防に効果的です。

　・ 薄暗いところで見えにくく、目の乾きが気になる人
　・ 成長期の子供や、肌や髪の毛にツヤがない人
　・ 風邪をひきやすい人

　・ 豚や牛のレバー
　・ しそ
　・ うなぎ
　・ 牛乳、チーズ、バター
　・ にんじん
　・ ほうれんそう　　等

通常の食事から摂取する場合は、あまり気にしなくてもよいのですが、サプリメント等での摂りすぎには注意しましょう。

また、妊娠中の女性も摂りすぎには注意が必要です。

過剰症としては、

　 ・ 嘔吐、下痢
　・ 皮膚の角化と剥離
　 ・ 発疹、疲労、生理不順
　 ・ 肝臓肥大などの肝障害

などがあります。

とかく不足しがちなビタミンＡ。とくに目を使う人には必需品です。なるべく野菜で取ることを心がけたいですが、不足分はサプリメントを利用しましょう。