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ルテイン摂取量の安全性について
ルテインはFDA(米国食品医薬品局)にてGRAS(一般に安全と認識される食品)に認定されています。
過剰摂取については、「厚生労働省基礎研究班」の発表において、1日35mgのルテインを1週間摂取しても問題が無いということが報告されています。 「国連食糧農業機関(FAQ)」および「世界保健機構(WHO)」の組織、「FAO/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)」によると、体重50kgの人が1日100mgまで摂取した場合の安全性を報告しています。
これは、体重50kgの人が1日に250g(2,500mg)を摂取しても無害という結果になります。 当社の ![]() 分析試験結果(財団法人日本食品分析センター)
【残留農薬検査結果報告書】
![]() ※食品衛生法、農薬取締法の基準に準ずる
「総合ルテイン」の製造について
![]() 製作工場(食品開発分析センター内)
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